squach

Squach Gul

'Goldena'

Cucurbita pepo

 

Ljus : Sol, halvsol

Skördetid : Juli - Semtember

Planthöjd : 30 - 40 cm

Plantavstånd : 80 cm

Vatten : Håll jorden fuktig men inte blöt

Läge : Skyddat läge på balkong, på altan eller i växthus

Placering :

Gödsling :

 

Goldena är en sommarsquash/zucchini som ger många gula och goda frukter. Det är en tidig och kraftig sort. I matlagningen passar squash perfekt i t.ex. syrliga rätter med lime blandat med räkor och crème fraiche eller grillad med halloumi eller chèvre. Att servera en ratatouille eller egenodlad squash i ugnen med andra goda grönsaker, det är fantastiskt. Squash trivs i väldränerad och näringsrik jord. Gödsla varje vecka. Skörda ofta så kommer det nya.