Dill

Dill

Anethum graveolens

 

Ljus : Sol, halvskugga

Skördetid : Juni -

Planthöjd : 50 cm

Plantavstånd : 30 cm

Vatten : Håll jorden fuktig inte blöt.

Läge : Växthus, Balkonglåda, Trädgård

Placering : Direkt i jorden, i kruka eller i balkonglåda

Gödsling : 1 g/månad

Flerårig : Nej

 

Dill är en nordisk krydda som smakar sommar. Det är en självskriven smaksättare i potatisrätter, i sillrätter, i kräftorna men är också utsökt i en enkel tomatsallad. Färsk dill kan frysas men inte torkas. En dillkvist i en vas är snyggt och doftrikt. Dill växer bäst i väldränerad och fuktig jord. Den är ettårig och odlas med fördel i omgångar och på fler ställen, eftersom den är lite nyckfull.

 

 

 

Planteringstips:

 

Plantera i jord med porös struktur och bra näringsinnehåll. Köp gärna en färdig örtjord eller blanda en egen med kompost. Undvik täta jordar. Genom att plantera på upphöjd bädd eller i urna höjs rottemperaturen och växterna mår bättre. Vid kalla nätter är det bra med tillskottsvärme eller att flytta in den på ett varmare ställe. Det hjälper också att täcka med väv under klara kalla nätter. Lufta på dagen om det blir mer än 28 grader varmt. Glöm ej att vattna upp ordentligt efter plantering.Håll sedan jorden fuktig.

 

Går bra att plantera ihop med:

 

Miniguka för marinerad gurka. Vitkål för att göra egen surkål Persilja, Koriander.Hällnäs Sallad Mix 6 pack