Mejram

Mejram

Origanum majorana

 

Ljus : Sol

Skördetid :

Planthöjd : 25-35cm

Plantavstånd : 20cm

Vatten : Sparsamt

Läge : Växthus, Balkonglåda, Trädgård

Placering :

Gödsling : 1g/månad

Flerårig : Ja

 

Mejram härstammar från Nordafrika och Mellanöstern. Den är släkt med oreganokryddan fast mildare och sötare i smaken. Färska och torkade blad används i matlagningen i bl.a. den karaktäristiska ärtsoppan, i mustiga lins- och grönsaksgrytor och rotfrukter i ugnen. Mejram är också fin till pasta, pizza och korv. Mejram ingår i den franska kryddbuketten, bouquet garni . Mejram vill ha näringsrik och väldränerad jord. Gödsla hela säsongen. Prova med att ta in den för övervintring.

 

 

 

Planteringstips:

 

Plantera i jord med porös struktur och bra näringsinnehåll. Köp gärna en färdig örtjord eller blanda en egen med kompost. Undvik täta jordar. Genom att plantera på upphöjd bädd eller i urna höjs rottemperaturen och växterna mår bättre. Vid kalla nätter är det bra med tillskottsvärme eller att flytta in den på ett varmare ställe. Det hjälper också att täcka med väv under klara kalla nätter. Lufta på dagen om det blir mer än 28 grader varmt. Glöm ej att vattna upp ordentligt efter plantering.Håll sedan jorden fuktig.

 

Går bra att plantera ihop med:

 

Timjan, Basilika, Gräslök, Salvia Lök