Idag skördas första gurka !

Crispgurka är odlad under optimala förhållanden med mycket ljus och värme.

Vår Crispgurka  har hög torrsubstanshalt och högt BRIX värde. Det innebär för dig som konsument att den är fast och fin i fruktköttet och smakar lite sötare än normalt. Genom att vi odlar Crispgurka med tillskott av LED kan vi öka den del av ljuset som ger högre produktion av antioxidanter samt bland annat eteriska oljor som förstärker smakerna från gurkan.

Vi har valt bort folien runt gurkan vilket gör att den inte är saftspänd lika länge som om den haft plastfolie runt om sig. Vi tror att den korta tiden från skörd till ditt kök ska göra den så fräsch att den snabbt äts upp. Förvara den vid plus 10-15 grader för bästa hållbarhet.