Användbar i många rätter och sallader, speciellt som bas i det italienska köket. Delad, urholkad och med välkryddad lammfärs eller annan fyllning, är den en hel måltid. Skivad och stekt med lite örtkryddor till blir den ett härligt tilltugg.
Användbar i många rätter och sallader, speciellt som bas i det italienska köket. Delad, urholkad och med välkryddad lammfärs eller annan fyllning, är den en hel måltid. Skivad och stekt med lite örtkryddor till blir den ett härligt tilltugg.